泥鳅炖豆腐的营养价值和功效 泥鳅炖豆腐的营养价值和功效有什么
- 经验
- 关注:1.12W次
1、泥鳅炖豆腐是以泥鳅、北豆腐为主料制作的药膳,以料酒、盐、味精作为调料,以植物油作为佐料制作而成的一道美食,口味咸香。
2、把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。
3、本菜肴功能健脾化湿,故适宜于急性肝炎患者服食。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/7v2595.html