蒸鱼要多长时间才熟

蒸鱼的时间取决于鱼的大小和种类。一般来说，蒸鱼需要大约8-10分钟才能熟透。更大的鱼可能需要更长的时间，而较小的鱼可能只需要6-8分钟。最好使用筷子或刀在鱼的最厚部位插入，如果很容易穿透，鱼就熟了。