什么是垃圾食品

垃圾食品是指那些对人体健康有害的、营养价值较低的食品。这类食品通常具有高能量密度、高脂肪、高糖分、高盐分、低纤维以及添加剂等特点，常常经过加工、炸制、腌制、烘焙等工艺，口感鲜美但营养不均衡。垃圾食品的长期摄入会导致肥胖、心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性疾病的风险增加。常见的垃圾食品包括糖果、巧克力、薯条、汉堡包、炸鸡、快速面、碳酸饮料等。