卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 卤鹌鹑蛋做法
- 经验
- 关注:1.21W次
1、准备鹌鹑蛋、生抽、老抽、料酒、香叶、八角、辣椒、花椒粉、糖、桂皮、盐。
2、将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。
3、煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮。
4、将所有一起调料倒入锅内(老抽的份量可以多放些)。
5、将煮好磕外皮的鹌鹑蛋放入汤汁中。
6、加水漫过鹌鹑蛋。
7、大火煮开后转小火煮至汤汁收干捞出即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/61wo2e.html