紫菜虾皮汤正确做法 紫菜虾皮汤的做法
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1、将紫菜洗、撕开备用。
2、鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3、虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4、旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
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1、将紫菜洗、撕开备用。
2、鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3、虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4、旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。