虾皮冬瓜汤的做法 做虾皮冬瓜汤的流程
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1、冬瓜650克,洗净去皮切成片、虾皮、姜,切成片、蒜苗一棵。
2、做法:首先把冬瓜去皮切薄块,虾皮洗净沥干。热锅凉油,油热下入冬瓜翻炒两分钟,倒入高汤盖上盖子中火闷煮三四分钟,加入虾皮煮一会加入盐和葱花,小火翻炒一分钟。
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1、冬瓜650克,洗净去皮切成片、虾皮、姜,切成片、蒜苗一棵。
2、做法:首先把冬瓜去皮切薄块,虾皮洗净沥干。热锅凉油,油热下入冬瓜翻炒两分钟,倒入高汤盖上盖子中火闷煮三四分钟,加入虾皮煮一会加入盐和葱花,小火翻炒一分钟。