高山茶树菇
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高山茶树菇是一种珍贵的食用菌,其科学名称为Ganoderma lucidum。它生长在群山峻岭之中,是一种典型的高山植物。高山茶树菇通常呈现圆盘状,色泽呈现棕色或黑色,表面有光泽,质地细腻、硬实。据研究发现,高山茶树菇富含多种营养成分和生物活性物质,具有抗氧化、抗炎、降血糖、降血脂等多种保健作用。因此,高山茶树菇也是一种非常适宜健康人群食用的食材。
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