素菜汤做法 素菜汤的烹饪方法
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1、材料:南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根。
2、将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片。
3、汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。
4、加入西兰花再煮20分钟至软烂。
5、最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。
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