腌咸虾蛄怎么做 做的时候需要什么辅料
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1、指天椒、芫荽、蒜头、姜切成小粒。
2、虾姑洗净,沥干水后,切成段放进盆中,加入适量鱼露、酱油。倒入指天椒、芫荽、蒜头、姜粒。
3、搅拌,放置在阴凉处,放置4小时左右,放得更久更入味。间中需要把盆抖几下,以便腌制得均匀。
4、装盘即可。
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1、指天椒、芫荽、蒜头、姜切成小粒。
2、虾姑洗净,沥干水后,切成段放进盆中,加入适量鱼露、酱油。倒入指天椒、芫荽、蒜头、姜粒。
3、搅拌,放置在阴凉处,放置4小时左右,放得更久更入味。间中需要把盆抖几下,以便腌制得均匀。
4、装盘即可。