金花菜和什么食物相克
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金花菜和豆腐相克。
金花菜含有维生素C和鞣酸等成分,与豆腐中的钙离子结合后会生成不易吸收的鞣酸钙,影响对钙的吸收利用。所以不宜同时食用金花菜和豆腐。
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金花菜和豆腐相克。
金花菜含有维生素C和鞣酸等成分,与豆腐中的钙离子结合后会生成不易吸收的鞣酸钙,影响对钙的吸收利用。所以不宜同时食用金花菜和豆腐。