抹茶慕斯蛋糕为什么会苦么 抹茶慕斯蛋糕为什么会有苦味
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1、因为抹茶就是有点苦味的,所以抹茶慕斯蛋糕会苦。
2、抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯英文mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
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1、因为抹茶就是有点苦味的,所以抹茶慕斯蛋糕会苦。
2、抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯英文mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。