地瓜蒸蟹制作方法 地瓜蒸蟹怎么做
- 经验
- 关注:1.37W次
1、主料:大闸蟹3只、地瓜250g、料酒4茶匙、盐适量、姜适量。
2、备好地瓜闸蟹。
3、将地瓜去皮改刀铺在碗底。
4、再将闸蟹切洗好备用。
5、入锅煎至切成凝固备用。
6、将煎好的闸蟹入地瓜碗里。
7、备料酒细盐及生姜片。
8、将调好的酱汁及姜片淋在蟹上。
9、入锅蒸水蒸制熟透即可。
10、这样子一份地瓜蒸蟹就完成了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/37dgk.html