广东肠粉酱汁配方做法 快来看看吧
- 经验
- 关注:1.87W次
1、酱汁用料:独头蒜 6个,大蒜籽 一个,姜片5片,香菜(不吃香菜的可用葱代替)50g。
2、鸡汤200g,鲜味生抽30ml,老抽10ml,蚝油 10ml,蜂蜜 10ml。
3、鱼露(可不放)10ml,鸡精,适量水适量。
4、肠粉里面放的料:肉末50g,鸡蛋2个,生菜叶2片。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/2wj7gz.html
1、酱汁用料:独头蒜 6个,大蒜籽 一个,姜片5片,香菜(不吃香菜的可用葱代替)50g。
2、鸡汤200g,鲜味生抽30ml,老抽10ml,蚝油 10ml,蜂蜜 10ml。
3、鱼露(可不放)10ml,鸡精,适量水适量。
4、肠粉里面放的料:肉末50g,鸡蛋2个,生菜叶2片。