简单的卤菜怎么做 简单的卤菜的做法
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1、首先准备鸭翅500克,八角10克,花椒10克,盐15克,葱10克,桂皮10克等食材。
2、鸭翅洗干净,剪去指甲。
3、锅内加入清水,没过鸭翅即可。倒入八角、花椒、桂皮、葱、姜、盐、老抽,煮至鸭翅熟透即可。
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卤菜
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1、首先准备鸭翅500克,八角10克,花椒10克,盐15克,葱10克,桂皮10克等食材。
2、鸭翅洗干净,剪去指甲。
3、锅内加入清水,没过鸭翅即可。倒入八角、花椒、桂皮、葱、姜、盐、老抽,煮至鸭翅熟透即可。