鸡蛋挂面怎么做 鸡蛋挂面的烹饪方法
- 经验
- 关注:9.25K次
1、材料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g。
2、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀。
3、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡。
4、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面。
5、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟。
6、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
7、把鸡蛋到入面的上面即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/1oe3kr.html