冬瓜虾米汤的家常做法 冬瓜虾米汤的烹饪方法
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1、食材:冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精。
2、冬瓜切片,洗净,虾米备用。
3、热锅冷油,下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒,加高汤,没有清水也行,大约焖10-15分钟。
4、接着加入生抽,和鸡精调味。最后,水淀粉勾芡,起锅。
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1、食材:冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精。
2、冬瓜切片,洗净,虾米备用。
3、热锅冷油,下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒,加高汤,没有清水也行,大约焖10-15分钟。
4、接着加入生抽,和鸡精调味。最后,水淀粉勾芡,起锅。