![骨汤南瓜羹如何做 骨汤瘦肉南瓜羹做法介绍]( "骨汤南瓜羹如何做 骨汤瘦肉南瓜羹做法介绍")
- 1、用料：米适量、瘦肉适量、南瓜适量、猪扇骨四分一个。2、先将猪扇骨加水煲汤，半小时或一小时，看自己喜欢的浓度，一小时的汤煲出来的粥很香。3、把瘦肉剁成泥，越细越好。方便营养出来，这样煲出来的粥会很甜。加水搅拌如上图，也可以和下步的南瓜一起搅。4、南瓜洗干净磨如南瓜泥...
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![莲藕花生猪骨汤的做法 莲藕花生猪骨汤怎么做]( "莲藕花生猪骨汤的做法 莲藕花生猪骨汤怎么做")
- 1、原料：排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料：料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。2、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。3、过水后的排骨放到砂锅里。4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟...
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![自己熬的筒骨汤怎么保鲜 保存骨汤时要注意什么]( "自己熬的筒骨汤怎么保鲜 保存骨汤时要注意什么")
- 1、保存方法：（1）如果是刚熬好的骨头汤就晾凉后放入冰箱冷藏，如果是吃剩下的骨头汤就再次煮沸晾凉后放入冰箱冷藏。（2）待骨头汤冻凝固后，用勺子把上面的浮油撇掉，然后把剩下的部分，注入制冰格内，使之冻结成块。（3）最后将冻好的高汤块保存在冷冻室即可。2、注意事项：（1）最好少量多格分装骨...
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![三文鱼骨汤禁忌 有这些病的人禁食]( "三文鱼骨汤禁忌 有这些病的人禁食")
- 1、出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），但是，摄入过多EPA会抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血症状，对病情恢复不利。2、痛风患者。三文鱼汤不适合痛风的患者食用，鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期...
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![骨汤白菜面条怎么做 骨汤白菜面条的做法介绍]( "骨汤白菜面条怎么做 骨汤白菜面条的做法介绍")
- 1、准备大骨汤400ml，五花肉，大葱，姜，大白菜1颗。2、大葱切碎，白菜清洗干净切碎，备好。3、用姜爆锅，放入五花肉，炒香，加入葱花。4、加入大白菜，翻炒，加入大骨汤。5、水开后，加入面条，盐适量，煮熟即可。...
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![牛仔骨汤的做法]( "牛仔骨汤的做法")
- 牛仔骨汤是一道美味的汤品，下面是一种常见的牛仔骨汤的做法：所需材料：-牛仔骨500克-洋葱1个，切块-胡萝卜1个，切块-西洋芹1根，切块-大蒜4瓣，切碎-番茄2个，切碎-番茄酱2汤匙-盐和胡椒粉适量-水适量步骤：1.将牛仔骨放入大锅中，加入足够的水，大火煮沸。2.将牛仔骨煮沸后转小火，撇去浮沫，继...
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![砂锅骨汤的做法]( "砂锅骨汤的做法")
- 砂锅骨汤，又称为骨头汤或炖汤，是一道营养丰富的汤品，制作过程简单，口感鲜美。下面是一种常见的砂锅骨汤的做法：所需材料：-猪骨或牛骨：适量-姜块：适量-大葱：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量步骤：1.将猪骨或牛骨用开水煮烫一下，去除血水和杂质，然后冲洗干净备用。2.取一个砂锅，...
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![骨汤麻辣烫底料的做法]( "骨汤麻辣烫底料的做法")
- 骨汤麻辣烫底料的做法如下：材料:-猪骨或鸡骨500克-生姜两片-葱一段-大蒜两瓣-辣椒粉适量-花椒粉适量-孜然粉适量-干辣椒适量-盐适量-麻油适量步骤:1.先将猪骨或鸡骨洗净，放入大锅中，加入足够的水，大火煮沸。然后撇去浮沫，洗净骨头，沥干备用。2.把洗净的骨头放回清水锅中，加入生...
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![骨汤馄饨的做法]( "骨汤馄饨的做法")
- 骨汤馄饨的做法如下：所需材料：-猪骨（约1公斤）-馄饨皮-馅料（可以选择猪肉馅、虾肉馅或者素菜馅）-葱姜蒜-酱油-盐-鸡精-胡椒粉步骤：1.将猪骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后继续煮5分钟，然后捞出骨头。这个步骤是为了去除骨头上的杂质和异味。2.将清洗干净的猪骨放入清水中，加入一些切碎...
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![自制骨汤麻辣烫的做法窍门 骨汤麻辣烫的做法]( "自制骨汤麻辣烫的做法窍门 骨汤麻辣烫的做法")
- 1、材料：猪骨，牛骨，鸡架各适量、适量的色拉油，郫县豆瓣酱、适量的辣椒粉，牛油，各色香料粉各适量。2、首先是高汤的熬制，准备好猪骨，牛骨，鸡架，肉皮等材料，先把他们洗净，猪骨牛骨要放在水里浸泡去除血水。3、把去除血水以后的猪牛骨，以及鸡架取出焯水，焯水是去除里面的血水和一些污垢，汤...
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![炖筒子骨汤的做法 炖筒子骨汤做法步骤介绍]( "炖筒子骨汤的做法 炖筒子骨汤做法步骤介绍")
- 1、配料：筒子骨1根，玉米1根，香菇5朵，海鲜菇1把，胡萝卜1根，红枣5颗，盐，味精适量，香葱3根，姜片4片，料酒1小勺。2、将筒子骨用清水冲洗干净，锅中加水烧开，倒入筒子骨，黄酒，焯水两分钟后捞出，在用清水清洗掉表面血沫。3、放入锅中加入热水，姜片，红枣按煲汤键不用管它。4、把胡萝卜削皮，食材全部...
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![骨汤不能和什么一起吃]( "骨汤不能和什么一起吃")
- 骨汤通常可以与大多数食物搭配食用，但以下几种情况下最好不要搭配骨汤食用：1.乳制品：由于骨汤本身富含蛋白质和钙，与乳制品（如奶或酸奶）一起食用可能会导致食物不易消化，特别是对于消化系统敏感的人。2.淀粉类食物：大量淀粉类食物（如米饭、面条、面包等）与骨汤一起食用可能会导致过...
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![板栗筒子骨汤的做法]( "板栗筒子骨汤的做法")
- 板栗筒子骨汤的做法如下：材料：-猪骨筒子骨500克-板栗250克-姜片3片-葱白2根，切段-料酒1汤匙-盐适量步骤：1.烧一锅水，将猪骨筒子骨放入水中，焯水时加入料酒煮沸，撇去浮沫。2.把焯水后的猪骨筒子骨捞出，冲洗干净。3.另起一锅水，把焯过水的猪骨筒子骨放入锅中，加入姜片和葱段。4.将锅...
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![雪梨骨汤的做法大全]( "雪梨骨汤的做法大全")
- 以下是雪梨骨汤的做法大全：材料：-猪骨250克-雪梨1个-淮山20克-枸杞10克-红枣6颗-料酒2大匙-盐适量做法：1.将猪骨放入开水中煮沸，煮5分钟后捞出洗净。2.雪梨去皮，切成小块；淮山洗净，切片。3.准备一锅清水，将洗净的猪骨放入锅中，加入料酒，大火煮沸。4.煮沸后，将猪骨捞出，冲洗干净。5.清...
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![日式骨汤的做法]( "日式骨汤的做法")
- 日式骨汤是一道传统的日本料理，主要使用骨头、猪肉、鱼和蔬菜熬煮而成。下面是一种常见的日式骨汤的做法：食材：-2磅猪骨头-1磅猪肉块-鱼头（可选）-1个中型洋葱，切块-2个胡萝卜，切块-2个大葱，切段-3瓣大蒜，切碎-1寸姜块，切片-2条干贝，泡软-1/4杯酱油-1/4杯米酒-6杯水步骤：1.将猪骨头洗...
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![山药筒骨汤的做法大全]( "山药筒骨汤的做法大全")
- 山药筒骨汤是一道美味营养的汤品，下面是山药筒骨汤的做法：材料：-猪筒骨500克-山药200克-姜片适量-料酒适量-盐适量做法：1.将猪筒骨洗净，放入冷水中泡洗半小时，去除血水。然后放入开水中焯水，煮沸后撇去浮沫，捞出备用。2.山药去皮，切成滚刀块。3.烧一锅水，放入焯水后的猪筒骨，加入姜...
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![筒骨萝卜汤的做法 煲萝卜筒子骨汤的简单做法]( "筒骨萝卜汤的做法 煲萝卜筒子骨汤的简单做法")
- 1、食材:筒子骨1根，萝卜1个，枸杞子适量，生姜片适量，大料2颗，盐适量。2、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用。3、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲。4、去...
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![清炖骨汤的做法大全]( "清炖骨汤的做法大全")
- 清炖骨汤是一道常见且美味的汤品，经典做法有以下几种：做法1：清炖猪骨汤材料：-猪骨1000克-姜片适量-葱段适量-料酒适量-盐适量步骤：1.将猪骨洗净放入锅中，加入足够的水煮沸后捞出，用冷水冲洗干净。2.锅中再加入足够水，将煮过的猪骨放入，加入适量姜片和葱段，再加入适量料酒。大火煮沸...
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![山药筒骨汤的做法]( "山药筒骨汤的做法")
- 山药筒骨汤是一道营养丰富的煲汤，以下是一种常见的做法：所需食材：-猪筒骨500克-山药300克-姜块5片-大葱1根-食盐适量步骤：1.将猪筒骨洗净，用滚水焯水一下，去除血水。2.山药去皮，切成小块。3.准备一个大煲或者电压力锅，倒入足够的水，放入煮开。4.把焯水后的猪筒骨放入煲汤的水中，加...
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![做澄清骨汤方法 骨头汤怎么做才清亮？]( "做澄清骨汤方法 骨头汤怎么做才清亮？")
- 1、做的骨头汤不够清亮且伴有灰黑色血沫，是没有做好飞水焯除血水造成的。2、建议买回来的骨头多用流水冲洗掉残留血迹，然后冷水煮沸焯水去掉骨缝里的血迹然后在煮汤，煮开后也要及时撇掉汤面的黒沫，这样熬出来的汤就比较清了。...
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![玉米骨汤的方法 排骨玉米汤最正宗的做法]( "玉米骨汤的方法 排骨玉米汤最正宗的做法")
- 1、将整根的玉米切成一个个小段，留以备用。2、将准备好的胡萝卜切成段状，这里的胡萝卜块可以不用那么的薄。3、起锅放水，将排骨冷水下锅，简单的焯煮之后，再捞出。4、另起一锅烧水，将准备好的玉米段、排骨块、胡萝卜段放在水中，开始我们今天煮汤的重头戏。5、在锅中加入一点点的...
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![骨汤熬粥做法 如何做骨头粥]( "骨汤熬粥做法 如何做骨头粥")
- 1、准备好猪骨头、大米、花生米和盐。2、花生米洗干净，放在清水浸泡2个小时，泡好的花生米圆润饱满，非常漂亮。3、把猪骨头清洗干净，务必要认真的清洗，剁肉板上经常会有一些污垢，砍骨头时会粘附在上面，一定要处理干净。4、处理干净的骨头放入小锅中，加入适量清水，移至煤气炉烧开5分...
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![浓缩骨汤怎么做 浓缩骨汤做法简述]( "浓缩骨汤怎么做 浓缩骨汤做法简述")
- 浓缩骨汤做法如下。食材：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，黄酒50克做法：1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉...
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![凤爪苦瓜骨汤 凤爪苦瓜骨汤的做法]( "凤爪苦瓜骨汤 凤爪苦瓜骨汤的做法")
- 1、主料：鸡爪200g，排骨300g，苦瓜200g，配料油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，黄豆适量。2、苦瓜准备好。3、排骨解冻。4、苦瓜洗净切块。5、鸡爪洗净。6、锅中放入排骨，水和黄豆，煮开。7、然后放入苦瓜和鸡爪，炖制40分钟，加入胡椒粉，盐，就可以了。...
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![骨汤花生粥的做法 骨汤花生粥的做法介绍]( "骨汤花生粥的做法 骨汤花生粥的做法介绍")
- 1、将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段，姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。2、把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中，加5碗（1250ml）水，用大火烧沸，用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟，待汤色变白时，捞出固体材料不要，留猪骨汤待用。3、在猪骨汤中放入大米和泡...
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秀美范
