![肉饼怎么做 肉饼的做法]( "肉饼怎么做 肉饼的做法")
- 1、首先将茄子切成夹片的形状，再切一些葱花，里脊肉剁碎。2、然后碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水，用筷子搅拌均匀。3、在里脊肉上面放一些盐，加一些清油、蚝油和孜然粉，再放入胡椒粉、葱花就可以食用了。...
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![蒸肉饼怎么蒸 蒸肉饼的方法]( "蒸肉饼怎么蒸 蒸肉饼的方法")
- 1、准备瘦猪肉馅200g、鸡蛋一枚、咸蛋黄一枚、花生油50g、干淀粉10g、盐、鸡精少许。2、瘦猪肉馅中加入生抽、鸡精、盐、干淀粉、油、鸡蛋拌匀，盛入容器中，压成1cm厚的肉饼。3、将咸蛋黄放在肉馅压出的浅坑上，并将一汤匙冷水沿肉饼四边淋下。将容器放入蒸锅中，大火蒸六分钟即...
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![电饼铛烙肉饼的做法 很快就能享用了]( "电饼铛烙肉饼的做法 很快就能享用了")
- 1、电饼铛插头通电，打开上下两个面的电源；两个指示灯都亮着，正在预热中；把和好的面团揪成剂子，擀开；先放上已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉糜；2、把韭菜末盖在肉糜上；将皮包着馅儿封口，不必压成饼，因为电饼铛盖盖之后自然会把饼的形状压出来；3、预热好的电饼铛打开盖子，在底上倒少...
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![墨鱼肉饼汤怎样做又鲜又嫩 墨鱼肉饼汤如何做又鲜又嫩]( "墨鱼肉饼汤怎样做又鲜又嫩 墨鱼肉饼汤如何做又鲜又嫩")
- 1、肉从冰箱拿出解冻，剁成肉饼，加入少许淀粉可以更加嫩，生抽可以提鲜。2、墨鱼提前泡好，处理干净，把中间骨头拿掉，我个强迫症还把背上黑色的皮，下面的膜撕掉了，尾巴切掉。须须上的皮撕掉，用了好久。3、烧好一壶开水，铺好肉饼，放入墨鱼条，倒入开水，选好肉类，3小时后就ok4、隔水炖，3小时后...
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![家常肉饼做法大全 有关家常肉饼做法大全]( "家常肉饼做法大全 有关家常肉饼做法大全")
- 1、用料：面粉适量，猪肉馅适量，花椒少许，酱油适量，料酒适量，食盐适量，白糖少许，味精少许，香油少许，葱少许，姜少许，色拉油少许。做法：步骤一：和面，尽量软一些，然后饧一下，利用饧面的时间来和肉馅；步骤二：猪肉馅先用花椒水打开，记得不要太稀，然后放入酱油、料酒、盐、少量的糖、味精和香油按一个...
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![肉饼该怎么做 步骤告诉你]( "肉饼该怎么做 步骤告诉你")
- 1、面粉中加少许盐搅匀，面粉划分为2半，一半放入开水搅拌成絮状，一半放入冷水搅拌成絮状。搅拌好后两种面合在一起。水少量加，没有量准确的克数。2、加10克食用油将面揉至光滑，不粘手。3、在垫子上刷少许油，面团整形待用。不用醒发。4、根据自己的喜好做馅料。肉、香葱，根据个人...
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![肉饼用哪个部位的肉最好 肉饼用什么的肉最好]( "肉饼用哪个部位的肉最好 肉饼用什么的肉最好")
- 1、猪后颈两块骨头间半肥半瘦的一块肉最好。2、因为蒸肉饼需要有肥有瘦的肉,这样的肉非常适合用来剁碎,做肉饼、肉丸、馅料,口感上佳。3、如果用的是其他部位的肉,会因为过肥而觉得肉饼油腻,或是因为过瘦而嚼着干硬不够软滑。...
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![照烧鸡肉饼的做法 照烧鸡肉饼怎么做]( "照烧鸡肉饼的做法 照烧鸡肉饼怎么做")
- 1、材料：鸡肉馅1斤，洋葱1头，日式照烧酱，豆腐1块。2、洋葱切末，放入鸡肉馅中。3、加入日式照烧酱调味。4、加入豆腐，搅成泥，上劲摊成肉饼。5、用烤箱烤熟或者煎锅煎熟，烤箱190C，约20min即可。...
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![南昌鸡蛋肉饼汤的做法]( "南昌鸡蛋肉饼汤的做法")
- 南昌鸡蛋肉饼汤的做法如下：材料：-鸡蛋：2个-瘦肉：200克-韭菜：适量-姜蒜：适量-盐：适量-酱油：适量-白胡椒粉：适量-高汤或鸡汤：适量步骤：1.将鸡蛋打入碗中，打散备用。2.将瘦肉切成细丁，加入适量的盐、酱油和白胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻。3.韭菜洗净切段，姜蒜剁成末备用。4.锅中加入适量的油，烧...
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![电饼档怎样做肉饼 电饼档肉饼的做法]( "电饼档怎样做肉饼 电饼档肉饼的做法")
- 1、食材：面粉适量、清水适量、猪肉末适量、小葱适量、盐巴适量、胡椒面适量、酱油适量、食用油适量。2、取适量面粉倒入容器中，加入清水搅拌。3、和成面团静置30分钟，让面团醒一下。4、把猪肉馅倒入大碗里，加入切好的葱花，盐巴，胡椒面，酱油，均匀的搅拌。5、把面团揉光滑，切成大小...
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![肉饼子的做法 柔软鲜嫩香浓无比]( "肉饼子的做法 柔软鲜嫩香浓无比")
- 1、准备食材：五花肉、鸡蛋液、葱、姜、淀粉、食盐、汤、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、香油。2、五花肉剁成馅，葱姜切碎倒入适量水制成葱姜水。3、将五花肉馅内倒入生抽、老抽、料酒、食盐、白胡椒粉、白糖，用手抓匀。4、再倒入葱姜水、鸡蛋液和淀粉，不停搅拌，和到肉有粘性为止...
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![猪肉大葱千层肉饼 猪肉大葱千层肉饼做法]( "猪肉大葱千层肉饼 猪肉大葱千层肉饼做法")
- 1、五花肉绞馅，加入料酒，老抽，生抽，姜末，鸡蛋，五香粉，豆瓣酱，糖，油，朝一个方向搅拌，和匀。2、花椒泡水，形成花椒水，分三次加入肉馅中，顺一个方搅，每次都要等肉把水吸收后再放下一回水。3、一直搅到肉馅上劲，放在一旁待用。4、葱切细段，洗干净，葱里的夹层很容易藏泥，一定要洗干净。5、切成葱...
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![家常肉饼的家常做法 家常肉饼怎么做]( "家常肉饼的家常做法 家常肉饼怎么做")
- 1、主料：面粉，猪肉，调料：辅料：肉馅、葱、姜，盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水。2、面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以再慢慢添加，最后和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧10分钟...
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![肉饼怎么做又软又好吃 肉饼又软又好吃的做法]( "肉饼怎么做又软又好吃 肉饼又软又好吃的做法")
- 1、将面粉与水混合，揉成一个柔软的面团。2、盖上湿布，松弛30分钟。3、除葱末外，把猪肉馅以及所有调味料倒入大碗中。4、快速朝一个方向搅拌至肉馅发粘之后，加入葱末搅拌均匀即可。5、在案板上抹一层植物油防粘。6、将松弛好的面饼擀为圆形。7、将肉馅涂抹在面皮上，1/4空间留白...
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![怎样蒸肉饼好吃又简单]( "怎样蒸肉饼好吃又简单")
- 蒸肉饼是一道美味又营养的菜肴，适合全家人享用。它不需要添加过多的油脂，保留了肉类的原汁原味，既可口又健康。下面将介绍如何制作一道简单又好吃的蒸肉饼。功效：蒸肉饼富含蛋白质和多种营养素，有助于增加肌肉和提供能量。它不含大量的脂肪，适合追求健康饮食的人们。材料：1.猪肉...
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![美味肉饼怎么做 猪肉饼的价值]( "美味肉饼怎么做 猪肉饼的价值")
- 1、把香菇，去皮马蹄洗干净，然后剁碎。猪颈肉剁碎。2、肉碎，马蹄碎和香菇碎装碗里，加入盐，蚝油，十三香，料酒，生粉，然后搅匀。3、装入陶瓷盘子准备入锅蒸隔水蒸。4、不锈钢锅装水开火，水开后放入肉饼隔水蒸15分钟，揭锅，香喷喷的肉饼OK了。撒上葱花，色香味俱全啦。5、猪肉的蛋白质含量最...
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![瓦罐肉饼汤的做法]( "瓦罐肉饼汤的做法")
- 瓦罐肉饼汤是一道美味的汤品，下面是简单的制作步骤：材料：-猪肉饼：150克-白菜：适量-蘑菇：适量-胡萝卜：适量-大葱：适量-姜片：适量-蒜瓣：适量-鸡蛋：1个-酱油：适量-盐：适量-香菜叶：适量（用作装饰）步骤：1.准备瓦罐，并将其放入沸水中烧开，煮沸5分钟，以消毒瓦罐。2.将猪肉饼切成小块。3.准备蔬菜：将白...
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![肉饼汤蒸多久能熟 肉饼汤蒸需要多久能熟]( "肉饼汤蒸多久能熟 肉饼汤蒸需要多久能熟")
- 1、肉蒸熟的时间要根据老嫩程度进一步决定，嫩的部分的肉只需要一个小时到一个半小时左右的时间就能够蒸熟了。2、但老的肉需要适当延长半个小时到一个小时左右的时间。3、蒸肉的时候需要提前将锅里面的水烧开，升腾起热气之后，再将肉放进去，冷水蒸的肉口感容易老。...
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![鲫鱼肉饼汤的做法]( "鲫鱼肉饼汤的做法")
- 鲫鱼肉饼汤是一道以鲫鱼肉为主料制作的汤品，下面是具体的做法：所需食材：-鲫鱼肉250克-面粉50克-鸡蛋1个-葱适量-姜适量-食盐适量-料酒适量-香菜叶适量-清汤适量步骤：1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，剁成鱼肉糜。2.将鱼肉糜放入一个大碗中，加入适量的面粉、鸡蛋、葱末、姜末、食盐...
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![黄芪肉饼汤的做法]( "黄芪肉饼汤的做法")
- 黄芪肉饼汤是一道健康的汤品，具有补气养血的功效。下面是黄芪肉饼汤的制作方法：所需食材：-猪瘦肉250克-黄芪30克-枸杞子适量-姜片适量-料酒适量-盐适量步骤：1.黄芪用水洗净，放入小砂锅中，加入适量水，用中小火煮沸，再用小火煮20分钟，将黄芪的营养成分充分释放出来。2.猪瘦肉切成小...
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![牛肉肉饼汤的做法]( "牛肉肉饼汤的做法")
- 牛肉肉饼汤的做法：所需材料：1.牛肉绞肉：250克2.青葱：2根3.姜片：3片4.蒜瓣：2瓣5.鲜香菇：4朵6.白胡椒粉：适量7.盐：适量8.料酒：适量9.温水：600毫升10.葱花：适量（装饰用）步骤：1.将青葱切成细末，姜片和蒜瓣切成片状，鲜香菇切成薄片备用。2.将牛肉绞肉放入碗中，加入葱末、姜片、蒜片、白胡椒粉、...
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![正宗梅干菜肉饼的做法 怎么做梅干菜肉饼]( "正宗梅干菜肉饼的做法 怎么做梅干菜肉饼")
- 1、食材：饼皮材料适量、面粉300g、糖粉5g、水150g、饼馅材料适量、菜干(梅干菜)适量、五花肉适量、小葱适量、盐少许、鸡精1勺。2、面粉加糖粉加水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。3、梅干菜用水浸泡1分钟后沥干水分。起锅下油略炒。4、葱切成小断，肉切成薄片加入小许...
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![肉饼做法大全家常 肉饼的做法介绍]( "肉饼做法大全家常 肉饼的做法介绍")
- 1、香菇蒸肉饼用料：瘦肉100g、香菇2朵、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、生粉适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。香菇提前泡发。泡发好的香菇切碎备用。瘦肉先切小块，然后剁成肉泥。把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起。加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌...
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![空气炸锅肉饼多久 空气炸锅肉饼多长时间]( "空气炸锅肉饼多久 空气炸锅肉饼多长时间")
- 1、空气炸锅肉饼需要180度,5分钟。2、用料：牛肉馅1000克，鸡蛋2个，生抽1勺，洋葱半个，孜然粉少许，五香粉少许，盐少许。3、做法：将牛肉剁碎，放入各种调料还有洋葱；空气炸锅180度预热5分钟，一勺一勺肉馅压扁，空气炸锅10分钟即可。...
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![烤纯肉饼多少温度和时间]( "烤纯肉饼多少温度和时间")
- 烤纯肉饼的温度和时间可以根据个人偏好和肉饼的厚度来调整，一般建议如下：1.温度：预热烤箱至180-200℃（350-400°F）。2.时间：一般情况下，每边烤5-8分钟左右，具体时间取决于肉饼的厚度和熟度要求。可以通过用温度计测量肉饼的内部温度，达到70℃（160°F）即可食用。请注意，不同烤箱的温度...
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秀美范
