炖豆腐需要炖多久

炖豆腐的时间取决于具体的烹饪方法和个人的口感偏好。一般来说，炖豆腐的时间在20分钟到1小时之间。豆腐炖得时间越长，味道会更加入味，但也要注意避免煮得过久而导致豆腐过软烂掉。建议根据菜谱或个人经验掌握炖豆腐的时间。