牛蛋加什么炖汤最好吃呢 如何用牛蛋炖汤好吃
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2、将牛蛋去除筋膜,洗净,一切两半,再切成一字连刀备用。江牛蒡、胡萝卜去皮、洗净,均切成块,香菇去蒂、洗净。锅中加清水烧沸,放入牛蒡、胡萝卜、香菇用大火煲沸,再转小火煲1小时,然后加入精盐、姜丝、丁香、豆蔻调味,再撒入香菜即可。
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2、将牛蛋去除筋膜,洗净,一切两半,再切成一字连刀备用。江牛蒡、胡萝卜去皮、洗净,均切成块,香菇去蒂、洗净。锅中加清水烧沸,放入牛蒡、胡萝卜、香菇用大火煲沸,再转小火煲1小时,然后加入精盐、姜丝、丁香、豆蔻调味,再撒入香菜即可。