粉皮不能跟什么食物一起吃
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粉皮不能与豆浆一起食用。因为豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质,会抑制胃中的消化酶的活性,影响碳水化合物被消化吸收。而粉皮中的淀粉则需要胃中的消化酶来分解,所以与豆浆一起食用会影响粉皮的消化吸收效果。
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粉皮
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粉皮不能与豆浆一起食用。因为豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质,会抑制胃中的消化酶的活性,影响碳水化合物被消化吸收。而粉皮中的淀粉则需要胃中的消化酶来分解,所以与豆浆一起食用会影响粉皮的消化吸收效果。