菠菜不能和什么青菜一起吃

菠菜不能和萝卜、芹菜和莴苣一起吃。这是因为这些青菜含有一定量的硝酸盐，与菠菜中的草酸结合后会产生草酸钙，对人体不利。因此，最好将菠菜与其他不含硝酸盐的蔬菜一起搭配食用，以确保健康。