粽叶如何保存新鲜 怎么保存粽叶
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1、短期保存还可以进行把粽叶放置在阴凉通风处,可保存2至3天。
2、可以用清水泡粽叶,水要没过粽叶,且每天坚持换水,可以保存30天左右。
3、把新鲜粽叶洗净,表面沾水,不用擦干。
4、找个大点的袋子,把粽叶都盘起来,围成圆圈的样子,粽叶有韧性,不能用大力,以免把筋折断。
5、扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱冷冻的储藏室。
6、需要用时把袋子拿出来,将粽叶拿出,放在盆里自动解化。
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