马齿菜晒干保存方法 马齿苋怎么长期保存
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1、晒干保存法。主要就是将新鲜的马齿苋清洗干净,并且准备一锅水放入少许盐,将马齿苋放在水中进行焯烫两分钟左右捞出沥干,然后再将马齿苋放在太阳下进行晒干,最后用塑料袋装好,避免水汽进入即可。
2、冰箱保存法。将马齿苋先清理干净,并且去除杂草以及烂叶,然后再用保鲜膜将其包裹好放入冰箱内,再次封上保鲜膜即可。但有一点需要格外注意,在清理马齿苋时千万不要用水去清洗,否则会大大缩减马齿苋的保存时间。
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