炖肘子需要炖多久
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炖肘子通常需要炖2小时至3小时不等,具体时间取决于肘子的大小和炖肉的方法。在慢炖锅中,肘子一般需要炖3小时左右,而在压力锅中,则只需要炖2小时左右。最好使用低温慢炖的方式炖肘子,这样会使肉质更加酥软。
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肘子
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炖肘子通常需要炖2小时至3小时不等,具体时间取决于肘子的大小和炖肉的方法。在慢炖锅中,肘子一般需要炖3小时左右,而在压力锅中,则只需要炖2小时左右。最好使用低温慢炖的方式炖肘子,这样会使肉质更加酥软。