生菜凉拌怎么做
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材料:
1. 生菜心 1/2颗
2. 蒜泥 适量
3. 青椒丝 适量
4. 红椒丝 适量
5. 醋 适量
6. 盐 适量
7. 糖 适量
8. 色拉油 适量
制作:
1. 生菜心放入沸水中焯水3-5秒,捞出过凉水,沥干水,切成手指般大小的段。
2. 把生菜放入碗中,加入适量的蒜泥和椒丝。
3. 在碗中加入适量的醋、盐、糖和色拉油,一起搅拌均匀。
4. 成品装盘即可享用。
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