肉类新鲜如何保存时间 肉类的保存方法
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1、新鲜肉长时间的保存方法:将新鲜肉洗干净,厨房纸擦干水分,加入少许盐里里外外抹一下,放入保鲜袋里,放冰箱保鲜层,最多保存1-2天。
2、新鲜肉洗干净,厨房纸擦干水分,拿出食品真空袋,抽干空气密封,放冰箱冷冻,这个可以保存久一点,最多一个月。
3、新鲜肉用搅拌机打成肉末,加入姜丝料酒盐胡椒粉腌制,放冰箱冰鲜,也可保存3天。
4、不管如何,新鲜肉要赶紧吃,要想更长期储存,那就加盐腌制晾晒成腊肉,或熏成熏肉。
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