什么东西要发芽才能吃

一般情况下，植物的种子发芽才能长成能食用的植物。例如，种子发芽后长成的豆芽、绿豆芽、黄豆芽等可以食用。此外，还有一些蔬菜的种子也可以吃，例如芽菜、小麦芽等。