红烧粉条怎么煮才好吃 红烧粉条如何煮才好吃
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1、材料:粉条、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、食用油、葱蒜、糖。
2、红烧粉条的做法:粉条拿出来凉水泡十分钟,不然煮的时候很吸水。锅中热油,放入葱蒜爆香,依次放入生抽,老抽,蚝油,煸香。
3、酱油爆出香味,加水(根据粉条的量适当多加)放入粉条。
4、盐鸡精调味,一丢丢糖提鲜,水开煮十分钟左右汤汁收干就可以出锅了。
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