用什么佐料炖萝卜才好吃
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1. 姜片:可以去除萝卜的腥味并增加风味。
2. 大蒜:可以增加香味和味道,提高食欲。
3. 料酒:可以去除萝卜的异味,提高香味。
4. 酱油:可以增加色泽和味道,提高口感。
5. 盐:可以增加萝卜的味道,去除苦味。
6. 冰糖:可以增加萝卜的甜味,提高口感。
7. 八角、桂皮等香料:可以增加风味,提高口感。
以上佐料按个人口味和习惯搭配即可。
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