大薯条的做法 公开做大薯条的两种做法
- 饮食文化
- 关注:2.98W次
1、做法一:土豆去皮,切成条。煮开水,放入薯条。煮三分钟捞出,去除表面水分。锅中烧油,放入薯条,开小火慢炸,炸至金黄捞出。
2、做法二:土豆去皮切片上锅蒸熟。用擀面棍压成泥。放少许盐。加适量玉米淀粉。和成面团。擀成薄片。切细条。油温五成热下锅炸。炸制金黄色即可。出锅装盘完成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/yinshi/73nkp5.html
1、做法一:土豆去皮,切成条。煮开水,放入薯条。煮三分钟捞出,去除表面水分。锅中烧油,放入薯条,开小火慢炸,炸至金黄捞出。
2、做法二:土豆去皮切片上锅蒸熟。用擀面棍压成泥。放少许盐。加适量玉米淀粉。和成面团。擀成薄片。切细条。油温五成热下锅炸。炸制金黄色即可。出锅装盘完成。