要蒸多久大闸蟹才能吃
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根据大闸蟹的大小和个体差异,蒸的时间会有所不同。一般情况下,大闸蟹蒸熟所需时间为10-15分钟,但也可以根据个人的喜好和口感来调整蒸的时间。建议使用蒸锅,将蟹放入蒸盘中,加水蒸煮,待蟹身颜色变红且蟹壳完全变硬后,即可享用。另外,蒸之前可以先将蟹进行清洗和挂腥处理,增加风味。
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大闸蟹
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