普通米可以包粽子吗 粽子可以包普通米吗
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1、粽子可以包普通米。
2、但是普通米缺乏糯粘性,做出来的粽子口感会像米饭一样,建议可以选用糯米与大米按照7:3的比例来制作。选择粽叶越大越好,要提前把粽叶放到水里浸泡,泡软一点包起粽子更方便。在米里加入自己喜欢的馅,之后用叶子包上,然后用线绑紧在上锅煮熟即可。
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粽子
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