椰子螺怎么把肉弄出来 椰子螺如何把肉弄出来
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1、将椰子螺放于温水中加热,用牙签将螺肉取出。
2、用铁锤把椰子螺的壳打碎,再取出肉,这种方法简单粗暴,但是缺点是壳碎片容易粘在肉上,不好清洗。
3、“火取”法,即在火炉上覆一层冷灰,将椰子螺尾部插入灰中,椰子螺下端受热,头肉就向上冲,即可顺势将肉旋转取出。
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1、将椰子螺放于温水中加热,用牙签将螺肉取出。
2、用铁锤把椰子螺的壳打碎,再取出肉,这种方法简单粗暴,但是缺点是壳碎片容易粘在肉上,不好清洗。
3、“火取”法,即在火炉上覆一层冷灰,将椰子螺尾部插入灰中,椰子螺下端受热,头肉就向上冲,即可顺势将肉旋转取出。