炖乌鸡需要放枸杞吗煲多久

炖乌鸡可以放枸杞增加口感和营养价值，但不是必需的。煲的时间因乌鸡的品种和个体大小而有所不同，一般需要煲煮1-2小时至乌鸡熟烂即可。最好根据个人喜好和乌鸡的软烂程度进行调整。