搅拌海蜇能过夜吗能吃吗
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海蜇一般是在鲜活状态下食用,所以搅拌后不宜过夜食用。海蜇具有一种特殊的蛋白质,暴露在空气中时间过长会导致蛋白质变质,并产生细菌,可能引发食物中毒。因此,搅拌海蜇最好当天食用,不宜保存过夜。
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海蜇一般是在鲜活状态下食用,所以搅拌后不宜过夜食用。海蜇具有一种特殊的蛋白质,暴露在空气中时间过长会导致蛋白质变质,并产生细菌,可能引发食物中毒。因此,搅拌海蜇最好当天食用,不宜保存过夜。