过夜的银耳可以吃吗 过夜的银耳还能不能食用
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1、过夜的银耳不建议吃。
2、因为过夜银耳的营养成分会出现流失,还有可能会产生一些亚硝酸盐,当人体摄入大量的亚硝酸盐时,会影响人体红细胞携带氧气的能力。同时过夜的银耳是比较容易变质的,食用后可能会引起腹泻、呕吐甚至食物中毒而危害身体健康。因此一般是不建议吃过夜银耳的,最好还是当天吃完。
3、多吃银耳可以延缓衰老,润泽肌肤。可以护肝解毒,提高人体的免疫力,对于慢性支气管炎、肺心病,具有一定的治疗效果。具有抗辐射的作用,可以减少辐射对机体的损害。可以益气清肠,滋阴润肺。有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,润肠排宿便。
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