脏鸭蛋怎么处理干净放冰箱保存 脏鸭蛋能用清水清洗吗
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1、买回来的鸭蛋上面可能粘着枯草、或者白色的不明物质,如果觉得鸭蛋脏,可以用密封袋装起来后再放入冰箱保存。
2、很多人觉得鸭蛋很脏,想要洗干净,但事实上,这些脏的物质可以帮助鸭蛋隔绝与外界的氧气接触,延长鸭蛋的保留时间。因此不建议用清水清洗,容易破坏鸭蛋本身的稳定性。
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