腊肉焯水是整块还是切 腊肉焯水需要切吗
- 经验
- 关注:1.21W次
1、腊肉焯水建议切块之后再焯。
2、腊肉是腌制食物,里面的盐分比较多,先切成小块状然后再焯水能够很好的去除里面的盐分,提升口感,对健康有益,整块焯水,会出现外面不是很咸但是里面还残留大量盐分的情况,无论是从口感还是健康方面都不利。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-my/shenghuo/jingyan/zr24v.html
1、腊肉焯水建议切块之后再焯。
2、腊肉是腌制食物,里面的盐分比较多,先切成小块状然后再焯水能够很好的去除里面的盐分,提升口感,对健康有益,整块焯水,会出现外面不是很咸但是里面还残留大量盐分的情况,无论是从口感还是健康方面都不利。