清炖豆腐怎么做才好吃 清炖豆腐的烹饪方法
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1、材料:白菜500克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
2、制法:将豆腐切成条,白菜切成片,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜,炖至白菜熟软,出锅时淋明油即成。
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1、材料:白菜500克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
2、制法:将豆腐切成条,白菜切成片,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜,炖至白菜熟软,出锅时淋明油即成。