少女采茶是什么茶叶

少女采茶并不是指特定的茶叶品种，而是指采摘新嫩茶芽的一种采茶方式。在春季，茶树的新梢生长迅速，此时嫩叶嫩芽含有较高的茶多酚和氨基酸等成分，是制作优质茶叶的原料。为了采摘到嫩茶叶，一些茶园通常会聘请少女采茶，因为她们手轻，采摘嫩叶比较细心。常见的少女采茶茶叶品种有龙井茶、毛峰茶等。