鸡肾怎么炒好吃 怎么简单制作鸡肾好吃呢
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1、香芹炒鸡肾的主料:香芹200克,鸡肾4个。辅料:盐适量,油适量,辣椒干6个,蒜头6瓣,生姜适量,蚝油适量。
2、把鸡肾切片,香芹和蒜头,姜,辣椒干改刀备用。
3、起锅烧水把鸡肾焯水捞出备用。
4、热锅凉油爆香姜,蒜,辣椒干,放入香芹翻炒到香芹变软。
5、放入鸡肾一起翻炒,出锅前放入蚝油、盐,翻炒均匀出锅。
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