红豆绿豆汤的做法

红豆绿豆汤是一道非常简单而健康的汤品，下面是制作红豆绿豆汤的基本步骤：

材料:
- 适量红豆和绿豆
- 适量冰糖或红糖
- 适量清水

步骤:
1. 将红豆和绿豆分别洗净，放入碗中浸泡2个小时，或者使用热水快速浸泡30分钟。
2. 将浸泡好的红豆和绿豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢慢煮熟。约煮30-40分钟，期间需不断搅拌。
3. 待豆子变软糯，汤变浓稠时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀至糖完全溶解。
4. 继续煮几分钟，确保糖分均匀被吸收。根据个人口味可增加或减少糖量。
5. 关火后，待汤稍微冷却后即可品尝。

红豆绿豆汤可以热饮，也可以放入冰箱冷藏后作为冰品享用。