鲈鱼可以红烧吗

鲈鱼是一种适合红烧的鱼类。红烧鲈鱼是一道鲜美的传统菜肴，可以用酱油、糖、姜片、葱段等调料慢炖而成，味道鲜美，肉质鲜嫩。