腊肉有点哈味怎样处理 关于腊肉有点哈味怎样处理
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1、腊肉有哈喇味是脂肪被氧化的味道,一般最好不要食用。
2、不过,可以切开看一下,里面没有味道的话可以把外层氧化了的切掉就可以吃了,像金华火腿之类的都是要把外面的一层削掉才能吃的,味道太大的还是扔了。
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1、腊肉有哈喇味是脂肪被氧化的味道,一般最好不要食用。
2、不过,可以切开看一下,里面没有味道的话可以把外层氧化了的切掉就可以吃了,像金华火腿之类的都是要把外面的一层削掉才能吃的,味道太大的还是扔了。