简易版葱油拌面 简易版葱油拌面的做法
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1、简易版葱油拌面的用料:面条适量、姜末少许、蒜末少许、小葱3-5根、生抽一小勺、食盐少许。
2、姜蒜剁碎,小葱切小段;
3、热锅下油,倒入姜蒜末和小葱小火煎;
4、煎至焦黄色;
5、倒进漏勺过滤出油,渣子丢掉;
6、开水下面,加入适量食用盐,将煮好的苗条捞出,拌上生抽,淋上2小勺葱油拌匀即可。
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