大闸蟹什么季节最旺季节吃

大闸蟹的最旺季节一般是在秋季，尤其是9月至11月期间。这个时候，大闸蟹的体重和体积都较大，口感更加鲜美。此外，大闸蟹的肉质在秋季也更为饱满和丰腴。因此，秋季是人们最喜爱吃大闸蟹的季节。