香菇最忌讳的三种食物

香菇最忌讳的三种食物是：
1. 辛辣食物：辛辣的食物可能会刺激香菇的味觉和消化系统，导致不适或损害其营养成分。
2. 酸性食物：酸性食物可能会降低香菇的营养价值和口感，使其变得柔软或变色。
3. 生食：生食香菇可能会导致消化不良或食物中毒，因为香菇中的一些成分在加热后才能得到充分释放和消化。因此，煮熟或炒熟香菇是更好的食用方式。