自制油炸臭豆腐的做法 自制油炸臭豆腐怎么做
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1、用料:臭豆腐3-4块,豆腐1块,香菜2根,芝麻酱1勺,辣椒油1勺。
2、臭豆腐用勺捣碎,鲜豆腐切片,泡在连汤带捣碎的王致和臭豆腐中。
3、保鲜盒密封,放冰箱冷藏24小时。
4、24小时后取出,过油!油温不要过热,炸两遍。
5、出锅,根据自己的喜好将调好的麻酱汁,蒜汁,辣椒油,香菜等放入炸好的臭豆腐了。
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