鱿鱼菜花荷兰豆的做法 怎么做鱿鱼菜花荷兰豆
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1、食材:荷兰豆100克、鱿鱼干150克、菜花150克、青菜100克、葱适量、蒜适量、姜适量。
2、鱿鱼干,提前泡软,去掉紫色的膜,透明软骨。
3、起锅烧油,下姜葱蒜爆香,放入鱿鱼翻炒。
4、鱿鱼一卷起来,就放荷兰豆。
5、翻炒片刻,放入菜花,炒几下。
6、放入酱油、蚝油、糖、盐,翻炒均匀。最后放入青菜,炒熟即可。
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